2021.06.09 (수)

  • 구름조금동두천 17.7℃
  • 구름조금강릉 19.1℃
  • 구름조금서울 19.9℃
  • 맑음대전 20.8℃
  • 구름조금대구 20.7℃
  • 구름많음울산 20.4℃
  • 맑음광주 21.5℃
  • 구름조금부산 20.5℃
  • 맑음고창 20.8℃
  • 구름조금제주 23.6℃
  • 구름많음강화 18.9℃
  • 구름많음보은 18.7℃
  • 구름많음금산 18.9℃
  • 맑음강진군 22.1℃
  • 구름많음경주시 19.3℃
  • 구름조금거제 20.7℃
기상청 제공

서귀포시, 식품제조가공업체 위생관리등급평가 실시

서귀포시는 식품제조가공업체 155개소 중 44개소에 대하여 614일부터 630일까지 상반기 위생관리등급평가를 실시한다.

위생관리등급평가에 따라 식품제조가공업체 등의 위생 및 품질관리능력을 평가하여 업체에 대한 출입··수거 등을 차등관리 함으로서 효율적인 위생관리 및 제조업체의 자율적 위생관리 수준을 높일 계획이다.


이번 평가는 식품제조가공업 신규평가 3개소, 정기평가 32개소, 재평가 9개소를 대상으로 실시한다.

업등록 후 1년 이상 경과 시 신규평가 및 신규평가 2년마다 정기평가를 실시하고 있으며 영업자 지위승계·장기 생산중단 등의 사유가 발생한 경우 재평가하고 있다.

평가항목은 업체현황·규모·종업원 수 등 기본조사 45항목 식품위생법령 준수여부 등 기본관리 평가 47항목 우수 시설 및 품질관리방법에 따른 위생관리 여부 우수관리 평가 28항목으로 총 120항목이다.

평가 결과에 따라 자율관리업체, 일반관리업체, 중점관리업체로 분류되며 자율관리업체는 2년 간 출입·검사를 면제받고 중점관리업체는 매년 1회 이상 집중 지도·관리할 예정이다.

서귀포시 관계자는위생관리등급평가를 통해 식품제조가공업체의 자율적 위생관리 수준 향상을 도모하고 시민들에게 안전한 먹거리가 유통될 수 있도록 노력하겠다 말했다.




와이드포토

더보기


사건/사고/판결

더보기

배너