서귀포시 동부보건소(소장 양은숙)는 명품건강마을 만들기 사업의 일환으로 수망 · 의귀리 마을의 부녀회 30여명을 대상으로 건강식 생활 교육을 실시하고 있다.

이번 교육은 지난 10월 4일부터 시작하여 25일까지 매주 화요일마다 진행할 예정이며 가족의 건강을 책임지고 있는 주부들에게 막연히 알고 있거나 잘못 알고 있는 음식섭취 방법 등에 대해 교육과 체험을 통해 보다 확실한 식생활 정보를 습득하여 건강을 관리할 수 있도록 하기 위함이다.

주 내용은 첫날, 지방 바로 알기, 돼지고기·생선·토마토·올리브유 등에 대한 장단점과 올바른 섭취방법, 골고루 먹기의 중요성 등에 대한 이론 교육이 있었고, 둘쨋날, 고등어죽과 올리브유를 활용한 그린 샐러드 만들기 영양체험 실습, 짠맛 테스트 및 나트륨 줄이기에 대한 영양 상담을 실시하였으며, 앞으로 스트레스를 해소하며 가족의 건강한 관리자로 거듭날 수 있도록 노래교실도 진행할 예정이다.

보건소 관계자는 “이번 건강식생활 교육을 통해 올바른 정보 습득으로 식습관을 개선해 질환을 예방하고 건강을 유지해 행복한 삶을 유지하기 바란다 ” 며 “앞으로도 지속적으로 건강한 식생활에 대한 교육을 실시할 계획” 이라고 말했다.