제주대학교(총장 허향진)는 24일 오전 10시 총장실에서 일본 효고(兵庫)영양조리제과전문학교(학교장 大村登久子-오무라 토쿠꼬)와 학술교류협정을 체결했다.
지난 2004년부터 교류를 벌여 온 식품영양학과(학과장 채인숙)는 이번 협정으로 학술교류를 보다 강화할 계획이다.
협정 체결 후 일본 방문단(교수 5명, 학생 9명) 식품영양학과에서 한국 식문화에 대한 강좌와 한국음식만들기 실습, 일본음식만들기실습에 참여했다.
한편, 효고영양조리제과전문학교에는 제주대 출신인 강장미 교수가 재직하고 있다.
<김정호 기자 / 저작권자ⓒ이슈제주/ 무단전재 및 재배포금지>
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