서귀포일터나눔지역자활센터(관장 김두선, 이하“센터”)는 소소당농업(대표 허지희)과 함께 상생업무 협약식을 진행했다고 16일 밝혔다.
이번 협약식은 수제양갱과 수제과일청을 제조판매하는 소소당농업과 지속적인 협력체계를 구축하고 지역사회 내 취약계층 일자리 창출을 통한 자립과 자활을 달성할 수 있도록 자활사업 활성화와 자활기업 창업에 목적을 두고 있다.
소소당농업은 마크로비오틱이란 자연 식이요법을 활용하여 제주 농산 원물을 통으로 가공하여 담금청을 만드는 자연요법의 식품제조가공업체이다.
특히 제주 토종 감귤 댕유자를 직접 재배하고 담금청으로 가공, 생산하여 납품을 하며 담금청 및 수제양갱 체험을 사업화하는 제주6차산업 인증사업체이다.
협약기관 쌍방은 이번 협약을 통해 제주 특화 농산물로 만든 수제청의 제조 기술을 전수하고 이를 통해 센터의 자체 수제청 생산품을 제조판매하고자 한다.
김두선 관장은 “이번 협약으로 자활참여자들이 제주 특산농산물을 가지고 수제청 제조기술을 전수받을 수 있게 되었다. 새로운 사업기획으로 지역사회 취약계층의 안정적인 일자리 제공과 수익 창출까지 함께 할 수 있는 기회를 갖게 되어 고맙다”라고 말했다.