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청정 축산물의 근원은 천연광천수

청정 축산물의 근원은 천연광천수

 
생명의 근원은 물이다. 어렵게 생각할 필요도 없다. 유전자를 지배하기 때문이다. 인체의 70%, 혈액의 83% 세포의 90%이상을 물이 차지한다. 요즘 우리 주변에는 자연의 원리를 뛰어넘어 건강비법으로 약이란 약들을 과잉 섭취하는 경우를 보게 된다. 이른바 ‘건강염려증 환자’다.

역사상 가장 큰 권력과 부를 누렸던 중국 진시황제도 불로초를 구해먹었지만 50세를 넘기지 못했다. 세계 유명한 건강 장수촌 사람들의 공통된 비결이 물이 좋다는데 있었다는 사실에 비추어 볼 때, 진시황도 불로장생의 비방으로 좋은 약만 찾을 것이 아니라 좋은 물을 상용했더라면 지천명의 나이는 넘겼을 것이라는 것이 많은 학자들의 견해다.

그렇다면 천연암반수를 음용하고 있는 제주도민들은 물에 관한 한, 하늘로부터 축복을 받은 사람들이라고 해도 결코 지나침이 없을 것이다. 며칠 전 농림부의 어느 공무원하고 대화를 할 기회가 있었는데 제주산 돼지고기의 맛이 다른 지역보다 고기의 맛이 탁월한 것은 물 때문이라는 얘기를 들었다. 나도 이 말에 공감했다.

행정에서도 지난 10년 전부터 FCG란 용어를 사용하여 청정축산물을 부각시켰다. 이를 설명하면 F는 Fresh Air,(맑은공기), C는 Clean Water,(깨끗한 물) G는 Green Fields(푸른초원)의 뜻이다.
결국 한미FTA 파워 극복을 위한 제주축산종합대책도 청정브랜드에서 찾을 수밖에 없다. 축산 경쟁력 강화목표 및 전략을 보면 소 산업분야에 있어서는 흑우를 주 품종으로 육성하고 방목형 낙농산업과 마필산업분야는 경주마,제주마,식용마로 차별화된 신 성장 산업으로 육성하며, 지리적 표시제 등록으로 양돈산업을 세계최고 명품으로 만들 방침이다.

내년부터 2017년까지 10년간 1조 272억원을 투자하여 이러한 사업들을 구체화하게 된다. 이러한 사업들을 추진하는 데는 어려운 문제들도 많다. 무엇보다도 제주의 청정성을 유지가 급선무다. 가축분뇨처리방법을 어떻게 유지하고 냄새를 어느 정도까지 줄일 수 있느냐 하는 것이다.
이는 관만의 일이 아니다. 축산농가에서도 지혜를 합치고 앞장서야할 부분이다. 축산관련 모든 기관단체들이 청정축산이 지역경제를 견인하는 중추산업이 될 수 있도록 함께 머리를 맞대야할 때이다.

제주특별자치도 친환경농축산국 축산정책담당사무관 장문협




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제주자치경찰위원회, 한경면 찾아 주민과의 현장소통
제주특별자치도자치경찰위원회(위원장 박영부)는 6월 10일(화) 오후 4시, 제주시 한경면사무소에서‘2025년도 제2차 찾아가는 현장소통의 날’을 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 자치경찰위원회, 제주경찰청(서부서, 한경파출소), 자치경찰단이 참여해 한경면 주민자치위원회와 직접 소통하며 지역 치안 현안을 공유하고 의견을 나누는 자리로 마련됐다. 주요 내용은 △자치경찰제 홍보 △기관별 주요 시책 설명 △주민 질의응답 및 현장 피드백 등으로 구성됐다. 서부경찰서 교통과는 고령자 보행사고 예방을 위해 실제 사고 영상을 활용한 교통안전 교육을 실시해 무단횡단의 위험성과 안전 보행 방법을 효과적으로 전달했다. 또한 서부경찰서는 마늘 수확기 절도 예방을 위한 민·관 합동 방범활동을 공유하며, 최근 고산리 일대에서 진행된 야간 순찰(70여명)과 특별방범대 운영 사례를 소개했다. 자치경찰단은 어린이·노인 보호구역 지정 및 해제에 주민 의견을 반영하는 '현장 심의위원회' 운영을 소개하며, 올해도 주민과의 현장소통을 강화하여 관련 심의와 시설 개선을 지속하겠다고 밝혔다. ‘찾아가는 현장소통의 날’ 현장에서는 시야 확보 미흡으로 인한 사고 위험 구간 정비, 신호 체계 개선, 외국인

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