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4명의 할머니들과 함께 하는 제주전통식문화

4명의 할머니들이 구술을 통해 1990년대 제주 식생활을 들여다 보고 향토음식 가치 공유와 맥을 잇기 위한 제주여성의 삶을 통해 본 제주전통식문화 이야기를 운영할 계획이다.

 

제주특별자치도농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 신양수)412일부터 712일까지 총 4회에 걸쳐 농산물가공실에서 진행되는 제주전통식문화 이야기교육생을 선착순 모집한다.


 

모집인원은 각 회별 30명씩 총 120명으로 교육 전월 15일부터 선착순 신청 받는다.


 

이번 교육은 지난해 서귀포시향토음식자료집 빙떡에 솔라니 발간에 참여한 할머니들이 제주여성의 삶이라는 인문학적 접근을 통해 제주전통식문화 전승을 위해 마련하였다.


 

특히 1990년대 일제강점기인 근대부터 현재까지 제주여성들의 성장, 결혼, 출산 등 소소한 할머니의 사연과 그 삶 속에 스며든 음식이야기 그리고 할머니와 함께 하는 레시피 실습으로 진행할 예정이다.


주요 프로그램으로는 1차 김태자 할머니의 출생과 성장 그리고 술 2차 조연옥 할머니의 결혼과 출산 먹거리 3차 오봉희 할머니의 삶을 통해 본 장례와 제례 음식 4차 송경화 할머니의 이중섭화가와 함께한 향토음식 등을 이야기로 풀어 놓을 계획이다.

 

교육 신청은 농촌자원팀(760-7823)으로 전화 또는 방문 가능하며 교육일정 등 자세한 내용은 서귀포농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.

 

정미현 농촌지도사 제주의 우수한 전통식문화를 시대와 세대를 넘어 많은 사람들에게 전승될 수 있도록 노력 하겠다 전하면서 관심 있는 분들의 많은 신청을 당부 드린다.’고 말했다.





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“도민 생명 지킨다”제주도, 자살예방 대책 가동
제주특별자치도는 자살률 증가에 대응해 정신건강 고위험군을 조기에 찾아내고 자살 원인을 심층 분석하는 등 도 차원의 맞춤형 예방대책을 적극 추진하고 있다. 보건복지부가 9일 발표한 2024년 시·도별 자살사망자 수와 자살률 현황(잠정치)에 따르면 제주지역 자살사망자는 232명, 인구 10만명당 자살률 34.7명으로 전국에서 가장 높았다. 제주도는 자살 문제에 효과적으로 대응하기 위해 ▲유관기관 간 협업회의 개최 ▲자살예방 및 생명존중위원회 중심의 민관 협력을 강화한다. 현장에서 활동하는 생명지킴이(게이트키퍼) 교육을 확대하고 자살위기 대응 시스템도 개선한다. 또한 생애주기별 심리지원 프로그램을 운영하고, 고위험군은 집중관리한다. 생명사랑 실천가게 운영과 정신응급 대응체계 강화 등도 추진한다. 아울러 보건복지부의 자살 급증지역 컨설팅 강화 방침에 맞춰 제주도도 지역별 자살 현황을 정기 점검하고 급증 지역은 원인을 심층 분석해 맞춤형 대응계획을 수립할 예정이다. 제주도는 자살 고위험군을 선제적으로 발굴․지원하고 지역 특성에 맞는 자살예방정책을 체계적으로 추진할 방침이다. 조상범 제주도 안전건강실장은 “도민의 소중한 생명을 지키기 위해 정신건강에 대한 관심을 더욱

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