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친환경우리농산물학교급식제주연대가 10일 오전10시 제주웰컴센터와 제주농어업인회관 1층에서 급식연대 창립 6주년 기념 제2회 친환경학교급식한마당을 열고 있는 가운데 행사장을 찾은 시민이 친환경 과자를 맛보고 있다. ⓒ 김정호 기자 |
이날 행사에는 도내 친환경농업인업체와 학교영양사회, 국립농산물품질관리원 제주지원, 여성농민회, EM환경센터 등이 참여해 각종 친환경 식재품을 전시했다.
행사장을 찾은 도민들은 친환경 식재료를 직접 시식하며 관련 제품에 대한 정보를 얻었다.
현장에서는 친환경 전통 떡 시식회와 우리밀을 사용한 붕어빵, 유기농설탕을 이용한 솜사탕 제작과정도 소개됐다.
이밖에 EM와 쌀뜨물 활용법과 친환경 쌈장, 고추장, 비누 만들기 체험행사가 이뤄졌다.
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친환경 우리 농산물을 이용해 만든 식음료와 과자. ⓒ 김정호 기자 |
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행사장을 찾은 시민들이 (주)자담에서 제주감귤을 이용해 만든 무농약 감귤주스를 맛보고 있다. ⓒ 김정호 기자 |
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친환경 우리 농산물을 이용해 만든 건빵과 유과. ⓒ 김정호 기자 |
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이날 행사장에는 트랜스지방을 전혀 사용하지 않은 공정무역 커피도 무료로 제공돼 큰 호응을 얻었다. ⓒ 김정호 기자 |
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천연비누만들기 부스를 찾은 시민들이 직접 천연비누를 만들어 보고 있다. ⓒ 김정호 기자 |
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"제가 만든 천연비누에요!" ⓒ 김정호 기자 |
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200년이 넘은 국내 농산물 씨앗. ⓒ 김정호 기자 |
