제주시는 축산물의 안전하고 투명한 유통 관리를 위해 신규 위촉한 명예축산물위생감시원을 대상으로 오는 10일 시청 3별관 2층 회의실에서 역량 강화교육을 진행한다.
이번 교육에서는 ▲축산물위생관리법 개정사항, ▲표시 기준, ▲세부 위생 규정, ▲감시 지침 등을 중점적으로 다뤄 신규 감시원의 전문성과 현장 대응 역량을 한층 강화할 계획이다.
새롭게 위촉된 명예축산물위생감시원은 8명으로 지난해 4명에서 두 배 확대해 보다 촘촘한 감시 체계를 확립한다.
활동 내용은 ▲축산물 위생적 관리 여부, ▲표시기준 준수 여부, ▲원산지·이력제 규정 이행, ▲영업자 준수사항 이행 등 제주에서 유통·생산되는 축산물에 대한 점검으로 2028년 8월까지 활동하게 된다.
감시원 활동 실적으로는 지난해 24회·59개소, 2025년 9월까지 15회·49개소를 점검한 바 있다.
현재 제주시 축산물 영업장은 ▲식육포장처리업 130개소, ▲축산물보관업 38개소, ▲축산물운반업 53개소, ▲식육즉석판매가공업 242개소, ▲축산물판매업 731개소 등 총 1,194개소다.
송상협 청정축산과장은 “명예감시원이 지자체와 협력해 위생 감시, 압류·폐기 지원, 위법행위 신고 등 다양한 활동을 수행할 계획”이라며, “이번 교육을 통해 감시역량이 한층 강화되길 기대한다”고 말했다.