제주시에서는 해안도로, 해수욕장, 유원지 등에서 불법으로 영업하던 푸드트럭을 합법적으로 영업할 수 있도록 하기 위해 들북축제와 이효리 민박 프로그램 촬영으로 전국 유명 관광지가 된 새별오름에 푸드트럭 존을 운영하기 위해 영업자를 공개모집한다.
새별오름 푸드트럭 존은 연중 매일 (하절기 10:00~20:00 동절기 10:00~18:00) 운영할 계획이며, 운영 모집규모는 15대로 거주지 제한 없이 누구나 신청할 수 있으나 ⌜청년고용촉진특별법⌟에 의한 청년, ⌜국민기초생활보장법⌟에 의한 수급자, ⌜장애인복지법⌟에 등록된 장애인 등은 우선순위로 선정한다.
푸드트럭 운영 희망자는 8월말까지 제주시청 홈페이지(고시․공고란)에서 신청서를 다운받아 작성하여 위생관리과로 접수하면 공모 절차에 따라 대상자를 선정하고 공유재산 사용·수익 허가계약을 체결한 후 2019년 말까지 영업할 수 있으며 향후에도 공개모집을 통해 운영자를 선정할 예정이다.
이와 관련 제주시에서는‘새별오름 푸드트럭 존’이 운영되면 푸드트럭만의 강점을 집약하여 또 다른 관광자원으로 성장할 수 있을 거라고 내다봤다.